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2011年山东省葡萄酒果露酒感官质量鉴评会议于11月份在蓬莱市成功召开。鉴评会上,山东葡萄酒厂家尧王集团耶米格干红葡萄酒获2011年山东省葡萄酒感官质量鉴评优级产品。
近日,山东省轻工业协会和山东省葡萄与葡萄酒协会联合下发文件(鲁轻行管〔2011〕47号《关于公布2011年全省葡萄酒果露酒感官质量鉴评结果的通知》),公布了鉴评结果。
据了解,今年参加此次鉴评活动的共有26家骨干企业的29个酒类产品,其中葡萄酒占25个。经过35名国家评委和省评委的细致鉴评,我公司的耶米格干红葡萄酒感官质量达到优级水平。
评委对耶米格干红葡萄酒感官鉴评评语是:“深宝石红色,澄清,有光泽,果香、酒香浓郁,香气协调,口感舒顺,酒体完整,有结构感,回味长,具有该品种良好的典型风格。”