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山东知名白酒尧王醇教您如何让正确的喝白酒为什么白酒要温饮?

山东知名白酒尧王醇教您如何让正确的喝白酒为什么白酒要温饮?

一、为什么白酒要温饮?

白酒,一般是在室温下饮用。但是,稍稍加温后再饮,口味较为柔和,香气也浓郁,邪杂味消失。其主要原因是,在较高的温度下,酒中的一些低沸点的成分,如乙醛,甲醇等较易挥发,这些成分通常都含有较辛辣的口味。而且酒温热后,酒的温度升高后接近人体体温,可以减少酒对胃的刺激。

二、白酒温热后应当顿喝

白酒,尤其是低度白酒,温热后最好在2小时内喝完。否则,时间越长酒度就会降低,口味变淡,影响口感。就是高度酒开瓶后,酒度也会降低口味发生变化。科学饮酒,有益身体健康。由于酒中含有乙醇,少量饮用后能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋。但饮酒过量会刺激胃粘膜,不利消化,轻者过度兴奋,皮肤充血,意识模糊,人的控制能力降低;重者知觉丧失、昏睡等症状。因此,为了消费者的身体健康,建议不要过量饮酒。

 


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